domingo, 1 de julho de 2007

Os botões de Napoleão

Meu sobrinho geek, entrou em química na Usp com 17 anos. Sua intenção é especializar-se em Química Forense ou Química com aplicações tecnológicas. Ele decide nesse final do segundo ano.
É dele o livro acima que me chamou a atenção e comecei a ler. Nesse livro, a professora de química Penny Le Couteur e o químico industrial Jay Burreson fazem uma fascinante análise de 17 grupos de moléculas que, como o estanho daqueles botões, influenciaram o curso da história.
É um livro altamente interessante. Tem o caso da noz moscada que usavam para espantar a peste negra (transmitida por picadas de pulgas), os autores dizem que uma enzima da noz moscada espantava a pulga e deixava a pessoa imune à doença.
Curiosidades que explicam com história e humor como desmistificar os mistérios de enzimas, tabela periódica e outros elementos.
;)

2 comentários:

Maria Alice disse...

Dona Clarice certamente nos recomendaria a leitura, né? :D
Muito bacana, vou procurar e comprar!
Beijúú!

Marcia Ceschini disse...

Mary.. tenho minhas dúvidas se ela saberia do livro ;)